Como é feita a massa folhada do Strudel ?


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A massa dos Strudels feitos pela Strudel Folhadinho, seguem a tradicional e artesanal receita alemã. Por isso que é ela fica tão fininha!!

É como se fosse um lençol onde a massa é “puxada”, até cobrir toda a superfície da mesa. Cada “bola” de massa da foto acima, é esticada cuidadosamente. Por isso o strudel fica tão folhadinho!

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A diferença de uma massa preparada dessa forma, é perceptível na textura, leveza e sabor! Não é a mesma coisa do que comprar uma massa folhada pronta.

Também ficou com água na boca? Então encomende agora o seu Strudel. Temos Strudel de Maçã, Strudel de Doce de Leite e Strudel de Banana!

http://strudelfolhadinho.com.br/

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